¿Es tóxica la ingesta de uvas para el dálmata?
Ya estamos a primeros de octubre y la vendimia terminó hace pocas semanas en la mayoría de las zonas vitivinícolas de toda España y son muchos los que nos preguntamos sobre que hay de cierto en esto de la posible toxicidad que provoca en el perro (ya sea dálmata, fox terrier, etc) la ingesta de uvas.
Es frecuente que de forma periódica y recurrente aparezca en redes sociales como facebook o twiter la típica noticia de «Los 10 alimentos que nunca debe comer tu perro», entre los que siempre se encuentra la uva.
En todas estas noticias curiosamente se habla de la toxicidad de las uvas y acontinuación se sigue diciendo en el mejor de los casos que «se desconoce cual es el mecanismo que provoca esta toxicidad».
Para los dueños de dálmatas que vivan en lugares donde no hay plantaciones de viñas es relativamente sencillo evitar este supuesto peligro que provoca el comer uvas al perro, con no darle uvas en su dieta, es suficiente… Pero ¿que ocurre si vives en una zona donde el cultivo de la vid es habitual o incluso una forma de vida?.
Es normal que si damos un paseo con el perro por una zona donde hay viñedos, y las uvas ya están más o menos maduras, el perro se dedique a mordisquear algunos racimos y por tanto coma tantas uvas como le apetezca.
Como muchos sabéis, nosotros y nuestros dálmatas vivimos rodeados de viñedos, rodeados de un «mar verde de viñas», en pleno corazón de la comarca Tierra de Barros, donde la denominación de origen vitícola Ribera del Guadiana produce la mayoría de sus apreciados y «famosos caldos».
Para nuestros perros es imposible salir de casa, dar dos pasos y no toparse en esta época con maravillosos racimos de uvas de diferentes variedades tanto blancas como tintas. Y como podréis entender, es imposible controlar que no puedan comer las controvertidas uvas. De hecho, comen todas las que quieren, sobre todo los dálmatas, los fox terrier son menos frugales 🙂
En el año 2000 nos mudamos con nuestros perros a vivir al campo, un campo donde sólo ves plantaciones de viñas mires para donde mires. Desde entonces, año tras año, cada vez que las uvas maduran y la vendimia termina, nuestros perros las comen cuando les apetece y jamas hemos tenido ningún caso de intoxicación.
Desde mediados de septiembre y hasta prácticamente la Navidad hay uvas en el campo, y solemos pasear casi a diario por los alrededores de nuestra casa con los dálmatas… lo que ocurre es lo siguiente:
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https://youtu.be/DcFCrI5lEgY&w=448&h=341
Las viñas, apesar de haber sido vendimiadas ya hace bastantes días, aún conservan pequeños racimos. Estos racimos, que por aqui les llamamos escorias, les encanta comerlos a todos nuestros dámatas.
A esta altura del año, esta uva ha sido lavada de forma natural varias veces por las diferentes tormentas del verano y por tanto ya no tienen restos de pesticidas.
El principal problema de toxicidad de las uvas viene sin lugar a dudas de la aplicación a éstas de diferentes pesticidas que los agricultores utilizan durante su cultivo. En este caso si que puede ser peligroso la ingesta de uvas por el perro.
Por ello es fundamental que la uva se encuentre lavada antes de ser comida por el perro.
Otra posible causa de esta toxicidad podría ser la ingesta por el perro de hollejos, o sea, restos de piel, pulpa y semillas producidos tras el prensado de la uva para producir vino (esto no es nada frecuente). Esta posible toxicidad puede provocarla el gas carbónico que se produce durante la fermentación tras el prensado de las uvas.
También se habla incluso de que la pepita de la uva contiene pequeñas cantidades de cianuro y esa sería la causa de la toxicidad de las uvas. Si esto fuera así, el perro tendría que comer una cantidad descomunal de uvas para que se produjera esta toxicidad y aún siendo así, los perros no digieren la pepita de la uva, aqui tenéis unas fotogafías de las heces de nuestros dálmatas tras comer una buena cantidad de uvas.
Las pepitas están intactas, no son digeridas, e incluso se pueden apreciar uvas totalmente enteras, además de restos de piel.
Os dejamos a continuación un video muy interesante de Jorge Ortega de Webican, en el que se plantea al igual que nosotros la «posible toxicidad de las uvas», es muy revelador lo que en él se cuenta.
https://youtu.be/RnPOKXx3JGU&w=448&h=341
Parece que no existen estudios ni evidencias científicas que corroboren que la ingesta de uvas por los perros sea perjudicial para ellos. En cambio, algunos perros (como nuestros dálmatas) comen uvas durante periodos de tiempo más o menos largo y no sufren nigún tipo de problema.
También es muy revelador que en más de 20 años atendiendo a perros de toda la comarca de Tierra de Barros en nuestra clínica veterinaria, jamás hayamos tenido un solo caso de intoxicación por uvas, estando en la zona que estamos. Y también es sorprendente que no conozcamos ni un solo caso de perro intoxicado por uvas tratado por otros colegas veterinarios de la zona.
En el foro de dálmatas también se comenta que en una ciudad tan unida a la uva como Valdepeñas, tampoco se conocen casos de intoxicación.
De lo que si hay bastantes estudios médicos es de las maravillosas propiedades que tiene el consumo de uvas en las personas. La uva es una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes. Por tanto refuerza las defensas, revitaliza y además es un potente depurativo…
Resumiendo: Sería mejor que en lugar de hablar de toxicidad en general, se hablase de toxicidad individual, o sea, que a algún perro en concreto le sienten mal, como ocurre por ejemplo con las personas que sufren de intolerancia a la lactosa, al gluten, etc.
Si deseas aportarnos tu experiencia, buena o mala, sobre el consumo de uvas por tu perro, te invitamos a que nos escribas un comentario. Cuanta más información dispongamos, mucho mejor para nuestros perros 🙂





Me ha encantado leer por fin un artículo sobre la ingesta de uvas por parte de alguien con conocimiento de causa en el tema. Y nadie mejor que vosotros, criadores y propietarios de una clínica veterinaria en Tierra de Barros para mostrarnos argumentos consistentes sobre este asunto.
Muchas gracias por la mención, pero muchas más por vuestra aportación para esclarecer esa alarma mediática sobre la supuesta toxicidad de las uvas que aún no ha sido demostrada, y que como bien decís puede deberse a cosas tan dispares como pesticidas o el gas carbónico producido durante la fermentación.
¡Un abrazo!
Gracias Jorge Ortega por tu comenario, y gracias por tu video explicativo y por permitirnos compartir en el post.
Las uvas tienen unas magníficas propiedades que nuestros perros también pueden disfrutar 🙂